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特别需要多喝牛奶的哪几种人

  特别需要多喝牛奶的哪几种人

  一是:肝脏不、容易疲倦的人。牛奶的营养价值很高,曾被誉为“完美食品”。肝病无特效药,惟有优良蛋白质能排除肝内有害脂肪,并使肝细胞更生。营养专家认为,肝病患者每日应喝牛奶两杯。肝病患者饮用牛奶最理想的方法是:淡牛奶加苏打饼干。牛奶和苏打饼干一起在嘴里用牙细细咀嚼用唾液慢慢搅拌,一小口一小口下咽,以保证食品最大限度地消化吸收。

  二是:肠胃不好、营养不良的人。肠胃不好的人容易导致营养不良,从而引发各种疾病,严重的会造成人体机能紊乱。牛奶不仅营养成分高、消化时间快、吸收率好,而且所含的磷脂类能在胃黏膜表面形成一个很厚的疏水层,对肠胃起着很好的保护作用。所以,牛奶是肠胃不好的人的最佳食品。

  三是:体质弱的人。现代城生活污染大,工厂废气及机动车所排放黑烟使空气品质恶劣,导致呼吸系统受损。牛奶中含有强有力分解过敏源的酵素,可避免或减少呼吸道疾病的发生。

  四是:生活节奏紧张的人。商业社会生活紧张、繁忙、分秒必争,许多人完全忽略了早餐的重要性,造成营养摄取不均衡。因为不吃早餐造成人体血糖低下,对大脑的营养供应不足,大脑需要的能量得不到供应,长期下去,会影响到大脑和身体的健康。早餐中鲜牛奶最为适宜,它不仅含有优质的蛋白质,还含有大脑发育所必需的卵磷脂,对于维持每天充沛的体力很有益处。

  五是:孕妇和产妇。孕妇较一般人所需之营养更高,一人吃两人补。在整个孕期中,母体约需要储存钙50克,其中供给胎儿30克,乳钙摄入不足,会带来许多后遗症。产妇产后需补充钙质,调养身体。孕妇补钙的方法是喝牛奶。孕妇每天喝200-400克的牛奶,保证钙等矿物质的摄入。所以,牛奶是妇女产前、产后的最佳食品。

  六是:患胃病的人。身体各方面机能衰退或弱化,营养量的需求更高。牛奶不仅能提供人体所需要的营养,而且易消化,可以迅速补充营养,而且还具有弱碱性,能中和胃酸,用在溃疡病和慢性高酸性胃炎患者身上效果也很好。

  七是:职业司机。整天忙绿在车内,长时间驾驶,饮食不正常,往往营养摄取不均,容易造成肠胃消化不良。多喝牛奶可以迅速补充营养,消除疲劳。增进体能,补充精力。

  八是:满周岁的孩子。满周岁婴儿在停母乳期,需要补充营养,牛奶容易被婴儿消化吸收,对产妇母乳不足或婴儿体弱者是最理想之代乳品。

  九是:少年儿童。少年儿童正是身体发育成长阶段,蛋白质、钙质、矿物质、维生素等是不可缺少的营养素。另外,少年儿童的活动量大,营养需求量和身体大小的比例比成人大得多,但儿童的胃容量较成人小,在量与质的方面要求较高。牛奶脂肪球特别细小,容易完全消化吸收,所以成为少年儿童的首选食物。

  十是:养颜美容的人。人体缺乏维生素A,会造成全身表皮组织的变化。如角质化,表皮皱缩、变硬、皮肤粗糙、干燥、发痒、粉刺等。牛奶中含有丰富的维生素A,有利于改善皮肤状况。

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